Unsere Lieblinge


ORIGINAL buttrige Butterstreusel To Go

Zimtmiezen Mandelmürbeteig ww. mit oder ohne Kakao

(Saisonware Herbst Winter)

Pyramiden   

1. Nougatsahne mit Nougatüberzug, gerösteten Haselnüssen, Marzipandekor

2. Sanddornsahne mit Mandarinen, geröstete Mandeln, Florentiner-Splitter

3. Miss Jogha, Joghurtsahne mit Himbeermousse, geröstete Haselnüsse

Halblinge 

1. Waldfruchtsahne, geröstete Mandeln

2. Erdbeersahne, geröstete Mandeln

3. Pfirsich-Maracujasahne, geröstete Mandeln

Sarah Bernhardt

Nussbaiserböden mit Kaffeecreme, geröstete Mandeln

Prinzregenten Schnitte

Dobbosböden mit Marzipan, Zartbitterkuvertüre-Creme, Marzipandecke, Vollmilchkuvertüre

Halbling   

Mousse au Chocolat mit Himbeermousse

Charlotte Williams   

Dünne Biskuitkapseln mit Mehrfruchtkonfitüre, Williams-Christsahne mit Birnen, geröstete Kokosraspel

Fruchttörtchen

Himbeer, Waldfrucht oder gemischtes Obst

Biskuit, Vanillepudding, Tortenguss, geröstete Mandeln 

Nougatccino 

Cappuccinosahne, Nougatcreme, Kuvertüredekor


Tiramisu

Mascarponesahne mit Amarettolikör, Löffelbiskuit, Espresso

Fashion Eclair - Salzkaramellsahne mit Florentiner


Streuseltaler 

Hefeteig mit Butterstreusel,

Bourbon-Sahne-Vanillepudding

Schwarzwälder Kirschsahne

Herrenweincreme

(Saisonartikel Herbst)

Mini 

Frankfurter Kranz   

Mandelhörnchen 

mit Zartbitterkuvertüre

Zitronen- oder Rhabarber Tarte   

mit Baiserhaube (Saisonartikel Sommer)

Cupcakes  

Mandarinenteig oder Schokoladenteig mit verschiedenen Toppings

Fürst Pückler 

Dünne Biskuitböden mit Vanille-, Kirsch- und Schokoladencreme 

Marienkäfer

Bourbon-Vanillesahne mit Erdbeerstücke und Schokolade

(Saisonartikel Erdbeerzeit)

Schnee-Häschen 

Weiße Mousse au Chocolat mit Himbeer- oder Mangomaousse, gerösteten Mandeln und Kakaobutter (nur von O-O, Oktober-Ostern)


Grand Macaron

Gefüllt mit einer luftigen Amarena-Kirschsahne und frischen Himbeeren

Brandteig Eclair

Wahlweiße mit Vanille- oder Schokoladenpudding

Litschi-Rose / Himbeer-Rose 

* Fruchtige Litschi-Mousse mit hauchfeiner Rosenwassersahne

* Himbeersahne mit flüssigem Schokoladenkern

Sahne-Omelettes

Bourbon-Vanillesahne mit frischem Obst

 

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